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MIKROBIOM: Darm an Hirn: Pizza!


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Spiegel Wissen - epaper ⋅ Ausgabe 3/2019 vom 13.08.2019

Wer die Mikroben in seinem Darm richtig füttert, kann gesünder und glücklicher leben. Davon ist der Neurowissenschaftler John Cryan überzeugt. Doch woraus besteht die perfekte Mikrobiom-Diät?


SPIEGEL: Herr Professor Cryan, was wissen Sie über Ihren Darm?
Cryan: Wenig, wie ich gestehen muss. Ich habe bisher der Versuchung widerstanden, meine eigene Darmflora zu analysieren. Natürlich weiß ich, dass dort eine vielfältige Gemeinschaft von Mikroben wohnt. Aber ich bin eher der Typ Hausbesitzer, der seine Mieter, solange es ihnen gut zu gehen scheint, nicht ständig überwacht.
SPIEGEL: Sind Sie nicht ...

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