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Ob aufs Brot, im Salat oder als kalorienarmer Snack: Gewürzgurken gehen immer, und auch im Test überzeugt fast die Hälfte der Produkte mit „sehr gut“. Nicht so schön ist allerdings, dass viele konventionell angebaute Gurken gleich mehrfach mit Pestiziden belastet sind.
RATGEBER
1 Keine Pestizidrückstände, kein zugesetztes Aroma: Elf Mal haben Gewürzgurken im Test mit der Note „sehr gut“ abgeschnitten, darunter sieben Produkte mit Bio-Siegel.
2 Gewürzgurken sind sauer – und manchmal auch ganz schön süß: Die Zuckergehalte der einzelnen Produkte können Sie in unserer Testtabelle vergleichen.
3 Geöffnete Gewürzgurken halten sich nicht unbegrenzt: Am besten im Kühlschrank lagern und innerhalb von ein bis zwei Wochen aufbrauchen.
Schwangere vertilgen Essigg urken in rauen Mengen. Sagt zumindest das Klischee. Die Wahrheit ist wohl eher: Ein kleiner Teil der schwangeren Frauen hat sehr ausgepräg te Gelüste ...
