Weltweit bekannt und beliebt ist Yucatán bei Touristen aus aller Welt – und das seit vielen Jahren: Die Halbinsel zwischen dem Golf von Mexiko und dem karibischen Meer ist reich an traumhaft weißen Sandstränden an der Küste, Dschungel-Landschaften, uralten Maya-Stätten und Orten mit kolonialem Flair im Inland. Und auch für Gourmets ist Yucatán eine Reise wert. Bei einem Roadtrip über die Halbinsel entdeckte unsere Autorin Friederike Hintze die mexikanische Küche auf ganz neue Art und Weise.
Hier brummt das Leben: In Yucatáns Hauptstadt Mérida findet das Leben auf der Straße statt.
Die Halbinsel Yucatán ...