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Zahlen & Fakten rund um die Erdbeere: Nahrhafte Nüsse

ÖKO-TEST Magazin - epaper ⋅ Ausgabe 5/2020 vom 30.04.2020 ⋅ Seiten 44-45 ⋅ Lesedauer ca. 2 Min.

Zahlen & Fakten rund um die Erdbeere: Nahrhafte Nüsse

Es gibt mehr als 1.000 verschiedene Sorten Erdbeeren – eine davon heißt ausgerechnet Korona. Zahlen, Fakten und Angeberwissen rund um die Erdbeere, die botanisch zu den Sammelnussfrüchten gehört.



Bildquelle: ÖKO-TEST Magazin, Ausgabe 5/2020

30.512Tonnen Erdbeeren reiften 2019 zusätzlich unter Schutzabdeckungen oder in Gewächshäusern. Mit inzwischen 1.618 Hektar wächst diese Fläche kontinuierlich – keine gute Entwicklung aus ökologischer Sicht.

Mehr als 8 Millionen Tonnen Erdbeeren wurden im Jahr 2018 weltweit angebaut, mehr als ein Drittel davon in China. Zweitgrößter Produzent sind die USA. Spanien folgt auf Rang sechs, Deutschland als ...

Leseprobe: Abdruck mit freundlicher Genehmigung von ÖKO-TEST Magazin. Alle Rechte vorbehalten.
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