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Schön war sie, leicht war sie, bequem war sie – die Zeit, als sie über das, was auf ihrem Teller landete, noch nicht nachdachte. Doch dann setzte bei der Berlinerin Funda Agirbas ein Umdenken ein. Heute empfindet sie ihr neues veganes Leben als Bereicherung.
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Funda Agirbas
arbeitet als freie Redakteurin in Berlin. Vor mehr als zehn Jahren entschied sie sich dafür, ohne Fleisch und tierische Produkte zu leben.
Foto: Sebastian Becker
Vegane Ernahrung – davon hielt ich lange nicht besonders viel. Schlie.lich ist der Mensch nicht umsonst ein Allesesser, belehrte ich. Schaut man ...
