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Während der Veggie-Lifestyle in größeren Städten offenbar zum guten Ton gehört, sind Vegetarier und gar Veganer auf dem Land scheinbar noch immer die Ausnahme. Wissenschaftliche Umfragen untermauern diesen Eindruck.
Foto: imago/f8
In gut sortierten Bahnhofsbuchhandlungen prallen sie aufeinander, rangeln auf knapp bemessenen Regalmetern um die Gunst des Publikums: die schier unübersichtliche Anzahl an Zeitschriftentiteln, die Lust und Genuss à la Landleben feiern und die mengenmäßig inzwischen locker mithaltenden Magazine rund um den Veggi-Lifestyle. Während die Landlust und ihre diversen Abkömmlinge ihren ...
