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ÖKO-TEST Spezial Vegetarisch und Vegan - epaper ⋅ Ausgabe 11/2019 vom 28.11.2019

GÖNN DIR GEMÜSE

Wer hier erst einmal anfängt zu blättern, hat ruck, zuck! vegane Inspirationen für den Speiseplan der nächsten Wochen gesammelt. Ob er groß auftischen oder im Handumdrehen fertig sein will, weil der Hunger groß und die Zeit knapp ist; ob Sonntagsbraten oder Lunch, ob Texmex, orientalische Mezze oder Partyfingerfood: Die Auswahl der Rezepte ist riesig. Das Foodbloggerduo Ian und Henry legt dabei vor allem Wert auf die Qualität der Rezepte. Mission der BOSH!-Kumpels aus Sheffield: Zeigen, wie einfach es ist, mehr Gemüse zu verwenden und zu beweisen, dass veganes Essen köstlich, herzhaft und ...

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