Zeitschrift Bild der Frau - Gut kochen & backen - epaper

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Lesen Sie das Editorial von Bild der Frau - Gut kochen & backen - epaper

Mit diesem Editorial leitet der/die Herausgeber/in oder die Chefredaktion der Zeitschrift Bild der Frau - Gut kochen & backen - epaper die aktuelle Ausgabe 3/2018 ein. Hier erfahren Sie, welche Artikel besonders lesenswert sind oder woher die Anregungen dazu kamen.

Liebe Leserin und lieber Leser

Kann nicht jeder Tag Kartoffel-Tag sein?

Mögen Sie sich ein Leben ohne Kartoffeln vorstellen? Ich habe Familienmitglieder und Freunde, für die ist das eine fast schon empörende Frage.

Aus meiner Kindheit kann ich mich sehr gut an unseren Kartoffelkeller erinnern, wo jeden Herbst zentnerweise (!) Knollen eingelagert und in den folgenden Monaten restlos verbraucht wurden. Die letzten reichten gerade mal bis zum Beginn der neuen Ernte. Noch heute sind bei mir nie weniger als 10 Kilo Kartoffeln im Haus. Obwohl: Das wird sich jetzt wie jedes Jahr für einige Zeit ändern. Oder haben Sie schon mal versucht, neue Kartoffeln länger aufzubewahren?

Vorausgesetzt, man will ihnen überhaupt so lange widerstehen – nach einigen Tagen fangen sie an zu schrumpeln. Wie schade wäre das denn?! Aber das kann weder Ihnen noch mir passieren: Blättern Sie doch bitte auf Seite 12 mehr . Ich verspreche Ihnen, die Rezept-Ideen dort machen uns alle eine Woche lang glücklich. Immer noch Kartoffel-Hunger? Dann servieren Sie sie zu unseren Spargel- Ideen auf S. 28 mehr , zu den Zuckerschoten auf Seite 6 mehr , zu den Steaks auf Seite 8 mehr … Wenn Sie jetzt fragen, ob es bei mir denn nie Nudeln oder so gebe: Natürlich gibt es die und gar nicht so selten. Aber um einen lieben Kollegen zu zitieren: „Für gute Bratkartoffeln lasse ich jede Nudel stehen.“ Dem ist wirklich nichts hinzuzufügen. Ich wünsche Ihnen einen genussreichen Sommer.

Ihre Beate Venegas
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Sprache Deutsch
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Kategorie Kochzeitschriften und Backzeitschriften

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Was soll der Unsinn, Zeitschrift ist Zeitschrift. Die Qualität ist doch nicht Ihr Verdienst Im Übrigen kann man die Rezepte nicht ausdrucken, ich musste vom Bildschirm ein Kamerafoto machen.
05.02.2016
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guter und übersichtlicher Shop
20.06.2018  
Superschnelle Lieferung und Top-Ware
18.06.2018  
alles prima geklappt, Danke
15.06.2018  
die Lieferung ist sofort da, da kann man gleich nachsehen was es im Heft so alles gibt.
14.06.2018  
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