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Lesen Sie das Editorial von slowly veggie - epaper

Mit diesem Editorial leitet der/die Herausgeber/in oder die Chefredaktion der Zeitschrift slowly veggie - epaper die aktuelle Ausgabe 3/2018 ein. Hier erfahren Sie, welche Artikel besonders lesenswert sind oder woher die Anregungen dazu kamen.

Die Zeiten, als Gemüse nur in Form von Salaten oder lieblos gegrillten Scheiben den Begleiter zu Grillgerichten spielte, sind zum Glück vorbei. Und je mehr auch Fleischesser erkennen, welch köstliche Abwechslung zu Steaks und Würstchen da vom Rost aus locken kann, desto mehr verdiente Aufmerksamkeit bekommen Auberginen, Zucchini und Co. inzwischen. Mariniert, geräuchert, fruchtig kombiniert oder herzhaft gefüllt, so macht Gemüse vom Grill Spaß, und den möchten wir in dieser Ausgabe mit Ihnen teilen.

Mein persönlicher Liebling ist und bleibt da grüner Spargel. Schön angebraten, bis mitsamt den Grillstreifen auch feine Röstaromen dazukommen, braucht er nicht mehr als Olivenöl, Parmesan und Meersalz. Obwohl, versuchen Sie ihn mal mit der Koriander- Limetten-Kombi (siehe S. 36) ...

Herzlichst
Mateja Mögel, Stellvertretende Chefredakteurin
Mit diesem Editorial leitet der/die Herausgeber/in oder die Chefredaktion der Zeitschrift slowly veggie - epaper die aktuelle Ausgabe 3/2018 ein. Hier erfahren Sie, welche Artikel besonders lesenswert sind oder woher die Anregungen dazu kamen. …
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Sprache Deutsch
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Kategorie Kochzeitschriften und Backzeitschriften

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Ich bin wie immer voll zufrieden.
19.07.2018  
bin sehr zufrieden
17.07.2018  
Die bestellte Zeitung war zum angekündigten Trrmon da. Auch mein Konto, was ich vor einem Jahr eröffnet hatte, bestand noch und mein IPad hat sich die...
17.07.2018  
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17.07.2018  
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