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Steckbrief von Fleischer-Handwerk

Ausgabe: 6/2022 vom 28.11.2022

Nächste Ausgabe: 1/2023 ab 30.01.2023

Erscheint: 2-monatlich, 6 Ausgaben pro Jahr

Sprache: Deutsch

Kategorie: Gastro Magazine, Hotelier Magazine und Beauty Magazine

Darum empfehlen wir Ihnen Fleischer-Handwerk im Abo

Das Fachmagazin Fleischer-Handwerk informiert Sie umfassend über die Bereiche des Verkaufes sowie der Produktion von Fleisch- und Wurstwaren. Außerdem halten Sie sich mit den Gastro Magazinen über die neusten Entwicklungen der Branche auf dem Laufenden, informieren sich über wichtige Fragen rund um die Tierhaltung und lassen Sie sich von den Meinungen gefragter Fleischsommeliers inspirieren.

Fleischer-Handwerk – alles rund ums Fleisch und die Wurst
Die Gastro Magazine nehmen Sie als nutzwertorientiertes und zielgruppengerechtes Fachmedium mit in die verschiedenen Facetten der handwerklich vollendeten Fleisch- und Wurstverarbeitung. Erhalten Sie mit der Zeitschrift wertvolle Anregungen und praxisnahe Hilfestellungen rund um die handwerkliche Produktion sowie den Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren. Dabei finden im Zuge dessen auch die aktuell geltenden gesetzlichen Verordnungen und Grundlagen ihre Berücksichtigung, die im Rahmen der Wurst- und Fleischverarbeitung von besonderer Bedeutung sind.

Somit bietet Ihnen die Fleischer-Handwerk nicht nur neue Anregungen für innovative Fleischkreationen, sondern stellt Ihnen auch einmalige Hintergrundinformationen bereit, die ein authentisches Bild des Traditionshandwerks vermitteln. Außerdem berichten die Gastro Magazine über verschiedene Logistikmöglichkeiten, die für frische Produkte in der Fleisch- und Wursttheke sorgen.

Wissenswertes rund ums Fleisch
Mit der Fleischer-Handwerk sind Sie in Sachen Fleisch und Wurst stets am Nerv der Zeit und werden umfassend über alle wichtigen Trends informiert. Die moderne Fleischproduktion ist dabei ebenso Teil der abwechslungsreichen Berichterstattung wie auch die Darstellung faszinierender Gastronomiebetriebe, welche die Zubereitung von Fleisch als Kunstform leben. Lernen Sie neue, innovative Snackkreationen kennen und erfahren Sie, wie die führenden Hersteller Ihre Spezialitäten zu einem wahren Genuss werden lassen. Außerdem lernen Sie in aufschlussreichen Workshops mehr über das Thema Fleischveredelung und erhalten praxisnahe Tipps mit an die Hand.

Bilden Sie sich stetig weiter
Einen besonderen Fokus legt das Magazin auf den Bereich der Aus- und Weiterbildung. Erhalten Sie hierdurch präzise und spannende Produktinformationen und lassen Sie sich von den praxisbezogenen Marketingempfehlungen inspirieren. Außerdem werden Ihnen erfolgreiche Fleischereien vorgestellt, die Ihnen vielseitige Tipps für den beruflichen Alltag bereithalten. Ebenfalls Teil der abwechslungsreichen Berichterstattung sind Beiträge über branchenrelevante Fachmessen sowie die dort vorgestellten Neuheiten.  

Das Fachmagazin für die Fleisch- und Wurstwarenbranche
Dank ihres thematischen Fokus richten sich die Gastro Magazine an alle Liebhaber von Fleischprodukten sowie an alle, die in ihrer beruflichen Praxis mit Verarbeitungs- und Einkaufsentscheidungen in den Bereichen der Fleisch- und Wurstwaren sowie des Frischfleisches zu tun haben. Daher stellt das Magazin insbesondere für alle Fleischgroßhändler, Fleischermeister, Fleisch- und Wurstfachverkäufer sowie für alle Unternehmer, Führungskräfte und Inhaber von Fleischereifachgeschäften eine wertvolle Informationsquelle dar, mit der Sie Ihr Fachwissen rund um das Traditionshandwerk vertiefen und erweitern können. Verpassen Sie mit einem Abo der Fleischer-Handwerk zudem keine wertvollen Hintergrundinformationen sowie wichtige Änderungen der rechtlichen sowie politischen Rahmenbedingungen mehr.

Für weiterführende Informationen hält Ihnen die B&L Medien Gesellschaft neben der Fachzeitschrift Fleischer-Handwerk noch weitere spannende Gastro Magazine bereit. Die Zeitschriften Kaffee & Office, Schulverpflegung, Fleischerei Technik - Meat Technology, 24 Stunden Gastlichkeit oder GVmanager bieten Ihnen weitere spannende Inhalte an, die ebenfalls von Ihrem Interesse sein könnten. Dabei erhalten Sie alle Zeitschriften auch als praktisches epaper, sodass Sie auf die vielseitigen Inhalte mit Ihrem Smartphone jederzeit und von überall aus zugreifen können.

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