Zeitschrift Getreidetechnologie

Technologische Zeitschrift für Getreide, Mehl, Brot und Backwaren

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Lernen Sie Getreidetechnologie besser kennen

Getreidetechnologie [cereal technology] befasst sich als Organ der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung mit der wissenschaftlichen, forschungsorientierten und technologischen Seite der Produktion und Verarbeitung von Getreide und verwandten Rohstoffen.

Anwendungsorientiert und auf dem neusten Stand der Forschung bietet Getreidetechnologie [cereal technology] Informationen in Form von Beiträgen namhafter Autoren. Die Bandbreite umfasst wissenschaftliche Analysen, technische und technologische Aspekte, Forschungsergebnisse, die Darstellung von Unter-suchungsmethoden und Herstellungsprozessen, rechtliche Grundlagen und Maßnahmen zur beruflichen Weiterbildung.
Getreidetechnologie [cereal technology] befasst sich als Organ der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung mit der wissenschaftlichen, forschungsorientierten und technologischen Seite der Produktion und Verarbeitung von Getreide und verwandten Rohstoffen.

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Sprache Deutsch
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Kategorie Naturzeitschriften, Landwirtschaftszeitungen und Umweltmagazine

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19.01.2018  
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19.01.2018  
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19.01.2018  
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